Гірчиця – це однорічна рослина, представник сімейства хрестоцвітих.
Широко застосовується в сільському господарстві як сидерат, тобто як зелене добриво. Також одним із найкращих представників рослин у сидеральній сфері є – Фацелія.
Насіння гірчиці можна купити на сайті компанії онлайн. Відправляємо замовлення по Україні поштою.
FAQ: Поширені запитання про насіння гірчиці
Коли краще сіяти гірчицю як сидерат?
Гірчицю можна сіяти майже цілий рік: навесні (у відталий і підсохлий ґрунт), влітку як пожнивний посів і восени до кінця вересня після збирання основної культури. Допускається і підзимовий посів.
Біла чи жовта гірчиця — що обрати для сидерата?
Для сидерального використання підходить будь-яка: і біла, і жовта гірчиця однаково ефективні. Відмінності більше помітні у харчовій переробці (приправа/порошок/олія).
Скільки насіння потрібно на 1 сотку та на 1 гектар?
Орієнтовно: 200 – 300 г на 1 сотку або 20 – 25 кг/га. На важких глинистих ґрунтах норму можна збільшувати до 30 кг/га.
На яку глибину загортати насіння гірчиці?
Оптимальна глибина загортання: 2 – 3 см.
Як сіяти гірчицю: рядками чи розкидом?
Можна сіяти сівалкою або розкидати вручну. Також можна нарізати рядки з відстанню 10 – 20 см і глибиною 2 – 3 см, після посіву полити.
Коли косити гірчицю на зелене добриво?
Для сидерата гірчицю важливо скошувати/заорювати до початку цвітіння. Під час цвітіння стебла грубішають, і зелена маса розкладається повільніше.
Чи можна отримати другий “укіс” сидерата?
Так, після скошування гірчиця може відрости повторно і дати ще зелену масу. Якщо повторний укіс не потрібен — масу заорюють у ґрунт.
Чи потрібно поливати гірчицю після посіву?
За можливості після посіву бажано рясно полити ділянку — це пришвидшує розвиток і допомагає швидше “закрити” ґрунт від бур’янів.
Чи можна залишати гірчицю на зиму без заорювання?
Так, за пізнього посіву можна не заорювати зелену масу перед морозами. Так гірчиця виконує і сидеральні, і захисні функції: зменшує вимивання та вимерзання ґрунту.
Які культури добре сіяти після гірчиці?
Гірчиця — хороший попередник. Часто її використовують перед посівом буряка, моркви та бобових культур.
Яка користь гірчиці як сидерата?
Гірчиця допомагає покращити структуру та поживність ґрунту, пригнічує бур’яни, виконує фітосанітарну функцію і захищає ґрунт від пересихання та вимивання.
Висаджують разом з основною культурою або сіють окремо, а потім заорюють у ґрунт перед посівом основної культури.
Рослина відрізняється швидким зростанням та високими показниками врожайності,
що робить її незамінним супутником в аграрній сфері.
Крім того, гірчиця дуже невибаглива, легко переносить заморозки, не втрачаючи своїх сидеральних властивостей.
Висадка гірчиці на ділянці допоможе вам покращити якість та поживність ґрунту,
позбутися бур’янів та отримати гарний врожай.
Насіння гірчиці для сидерального використання
Гірчиця є цінним сидератом. Застосовується великими агровиробниками та власниками невеликих приватних ділянок.
Цінується за такі властивості:
- Здатна захищати ґрунт від пересихання та вимивання;
- Запобігає процесам гниття родючого шару;
- Захищає плоди від шкідників, виділяючи знезаражувальні речовини – глікозиди. І навпаки – приваблює бджіл та інших запилювачів, тому що гірчиця – це медоносна рослина;
- Під час свого зростання виділяє у ґрунт білки та мінеральні речовини, які заповнюють у ґрунті природні дефіцити. Така властивість дозволяє збагатити будь-який виснажений ґрунт;
- Гірчиця несе у своєму складі кислоти, які захищають рослини від надмірного ультрафіолетового випромінювання. Також кислоти синтезуються і корінням рослини;
- Знижує кількість бур’янів на ділянці;
- Підвищує врожайність сільськогосподарських культур.
Можна зробити висновок, що гірчиця підвищує родючість ґрунту та виконує ще важливі фітосанітарні функції.
Вартість насіння гірчиці цілком доступна,
що також можна зарахувати до переваг цього сидерату.
Відмінності білої та жовтої гірчиці
Біла та жовта гірчиця є представниками одного виду рослин, біологічна відмінність незначна. Відмінність є у кінцевому використанні в продовольчій сфері.
Жовта гірчиця виграє на один пункт лише у плані переробки. Її використовують для подальшого виробництва гірчичного порошку та олії.
Біла гірчиця найчастіше застосовується для виготовлення приправи. Насіння підходить для приготування маринованих овочів, а також м’яса, риби та соусів.
І біла, і жовта гірчиця має цілий спектр корисних компонентів у своєму складі.
Обидва представники несуть у собі:
- Запас мікроелементів (калій, фосфор, мідь, йод);
- Сінальбін;
- Цінні ефірні олії;
- Білки;
- Вітаміни;
- Амінокислоти.
Як сидерат можна використовувати будь-яку гірчицю. І біла, і жовта однаково ефективна у цій сфері.
Способи застосування в якості сидерату
Застосування будь-якої сидеральної рослини полягає в його скошуванні на певному етапі розвитку та загортанні отриманої маси в ґрунт. Так заорана рослина перегниває і насичує ґрунт поживними речовинами.
Важлива особливість застосування як сидеральної рослини полягає в тому,
що гірчицю слід вчасно косити.
У період цвітіння гірчиця починає грубіти. Важливо скошувати або заорювати у ґрунт до початку цвітіння. Така маса буде швидше та ефективніше розкладатися в орному шарі.
Після скошування рослина відростає і можна повторно скосити зелену масу. Якщо в цьому немає потреби, то потрібно переорати ділянку.
Перебита коренева система також буде живильною масою для ґрунту.
Всі види гірчиці є прекрасними попередниками для буряків, моркви або бобових як основних рослин.
Особливості та норма посіву насіння гірчиці
Агротехнологія вирощування досить традиційна і проста.
Розпушити ґрунт, наприклад за допомогою плоскорізу. Висіяти сівалкою або розкидати насіння вручну. Можна нарізати грядки з відстанню 10 – 20 см і глибиною 2-3 см. Після посіву рясно полити ділянку.
Можна висівати гірчицю практично цілий рік:
- Насіння гірчиці висівають у відталу і підсохлу землю вже навесні. Також можна сіяти і влітку як пожнивний посів;
- Висівають також восени до кінця вересня. Хороший варіант після збирання основної культури. Так можна запобігти заповненню ділянки бур’янами;
- Гірчиця добре витримує заморозки. Допускається посів гірчиці навіть перед зимою.
Краще не заорювати пророслу масу перед настанням заморозків. Так гірчиця виконає сидеральні та захисні функції для ґрунту.
Посів на зиму захистить ґрунт від вимерзання та від вимивання поживних компонентів у період відлиги. Покращить кисневу насиченість та вологоємність орного шару.
Посів гірчиці:
- Витрата насіння на 1 сотку 150 – 200 грам або 15 – 20 кг на гектар;
- На важких глинистих ґрунтах потрібно збільшувати норму до 30 кг на гектар;
- Глибина загортання насіння 2 – 3 см.
При можливості добре поливати після посіву.
Обов’язково скошувати соковиту траву саме до початку цвітіння
для використання в якості зеленого добрива.
Якщо ви шукаєте де купити насіння гірчиці, то звертайтесь до фахівців нашої компанії або робіть замовлення на сайті онлайн.




Микола –
Добрий день! Мав поганий досвід купівлі насіння гірчиці на базарі, яка зовсім не зійшла. На цьому сайті купив і був приємно вражений як взагалі може рости гірчиця, швидко та густо.
Дякую за якість, та успіхів вам! Додаю фото